Nourriture du Burkina Faso

Pour le petit-déjeuner, l’on mange généralement la bouillie de mil, du pain, ou des galettes de petit mil.

  

Au Burkina Faso, les repas consommés au déjeuner et au diner sont souvent similaires. Cela varie entre le to (pate) de mais accompagné d’une sauce a la viande ou au poisson avec du gombo ou des feuilles de légumes.



Le poisson se consomme souvent frais, séché, ou fumé sous forme de frites ou sauce accompagné de riz ou de to.



Un autre aliment populaire au Burkina Faso est le haricot. Cela se mange souvent cuit au riz ou au couscous.



Au Burkina Faso, les fruits se mangent à toute heure de la journée. Selon les saisons, il y’a des fruits tropicaux comme les mangues, papayes, oranges, pastèques, etc



Les fruits se consommes aussi sechees ou sous forme de jus.